Приложение к Постановлению от 23.12.2004 г № 722-ПС Норма

Нормы питания учащихся общеобразовательных школ


Наименование продукции


Норма на 1 учащегося
одноразовое
питание
двухразовое
питание
Хлеб ржаной                                             48,4             50
Хлеб пшеничный                                          30               60
Мука пшеничная                                          14               20
Крупа, бобовые, макаронные изделия                      19,9             25
Картофель                                               28,3            110
Овощи, зелень                                           97,4            225
Фрукты свежие                                           10,7             60
Фрукты сухие                                            15               33
Сахар                                                   11,6             27
Кондитерские изделия                                     2,9             10
Кофе (кофейный напиток)                                  2                2
Какао                                                    2                2
Чай                                                      0,2              0,2
Мясо                                                    39,6            129
Колбасные изделия                                       12,8             13
Рыба (сельдь)                                           26,5             26,5
Молоко, кисломолочные продукты                         107,1            185
Творог                                                   5                5
Сметана                                                  5                5
Сыр                                                      1                2
Масло сливочное                                          8,2             12
Масло растительное                                       3                6,5
Яйцо                                                     0,1              0,5
Соль                                                     2                3
Дрожжи                                                   0,5              1
Специи                                                                    1
Сок                                                                     100