Приложение к Постановлению от 23.12.2004 г № 722-ПС Норма
Нормы питания воспитанников детских домов, детских домов семейного типа, школ-интернатов всех типов и видов, детей, находящихся под опекой (попечительством), в приемных семьях, студентов и учащихся из числа детей-сирот учреждений среднего и начального профессионального образования
Наименование показателей | Норма на одного человека в день | |||
от рождения до 3 лет | от 3 до 6 лет | школьный возраст | приходящие дети | |
Хлеб ржаной 30 60 150 50 Хлеб пшеничный 70 100 200 Мука пшеничная 16 35 35 10 Мука картофельная 3 3 3 Крупа, бобов., макарон. изделия 35 45 75 Картофель 150 300 400 400 Овощи, зелень 300 400 470 200 Фрукты свежие 250 260 250 155 Соки 150 200 200 200 Фрукты сухие 15 10 15 15 Сахар 30 60 75 25 Кондитерские изделия 10 25 25 Сушка, печенье 50 Кофе (кофейный напиток) 1 2 4 Какао 1 2 Чай 0,2 0,2 0,2 Мясо 120 95 105 175 Птица 25 70 Колбасные изделия 10 25 Рыба (сельдь) 25 60 110 50 Молоко, кисломолочные продукты 700 550 550 50 Творог 50 50 70 50 Сметана 20 10 10 Сыр 10 10 12 Масло сливочное 30 35 50 15 Масло растительное 6 12 18 15 Яйцо 1 1 1 Соль 5 8 8 5 Дрожжи 1 1 1 Специи 2 2 Продукты спец. назначения 15 (энпит белковый и противоанемический)
Для студентов и учащихся среднего и начального
профессионального образования
Наименование продукции | Питание | |
одноразовое | четырехраз. | |
Хлеб ржаной 100 170 Хлеб пшеничный 100 280 Мука пшеничная 10 50 Куры 10 50 Макаронные изделия 10 35 Крупы 20 75 Бобовые 2,5 35 Картофель 125 300 Овощи, зелень 150 350 Фрукты свежие 17,5 180 Фрукты сухие 7,5 15 Сахар 25 75 Кондитерские 12,5 30 Кофейный напиток 1 4 Чай 0,5 2 Мясо 70 160 Колбасные изделия 1,5 30 Мука картофельная 1,5 5 Рыба (сельдь) 50 80 Молоко, кисломолочные продукты 250 550 Творог 25 70 Сметана 2,5 20 Сыр 1 15 Масло сливочное 12,5 50 Масло растительное 7,5 25 Томат-пюре 10 30 Яйцо 0,25 1 Соль 4 10 Дрожжи 0,5 2 Специи 1 2 Какао 1 2 Соки 75 200
Примечания. 1. Разрешается производить замену отдельных продуктов питания в соответствии с таблицей замены продуктов по основным пищевым веществам, утвержденным Минздравом России по согласованию с Минфином России для дошкольных учреждений.
2.В летний оздоровительный период (до 90 дней), в воскресные, праздничные и каникулярные дни фактически сложившаяся норма расходов на питание увеличивается на 10% в день на каждого ребенка.
3.Разрешается выдавать продукты питания или денежную компенсацию на время пребывания детей в семьях родственников или других граждан во время каникул, в праздничные и выходные дни.
4.При направлении воспитанников детских домов и школ-интернатов из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, для поступления в высшие и средние профессиональные учебные заведения им оплачивается за счет средств, выделяемых на содержание детских домов и школ-интернатов, проезд, суточные расходы по нормам служебных командировок.
При этом установленные расходы на питание этих воспитанников не производятся. В учреждениях среднего профессионального образования иногородним детям-сиротам и детям, оставшимся без попечения родителей, предоставляется бесплатное питание с момента их прибытия в учебное заведение и до зачисления на учебу.
5.При отсутствии горячего питания в учебных заведениях и общежитиях, а также при наличии только одноразового горячего питания студентам и учащимся выдаются полностью или частично в количестве, не компенсированном одноразовым питанием, наличные деньги (с учетом торговой наценки).
6.Для детей, больных хронической дизентерией, туберкулезом, ослабленных детей, а также больных детей, находящихся в изоляторе, сохраняется 15-процентная надбавка.
7.В учреждениях начального и среднего профессионального образования разрешается выплачивать учащимся наличные деньги в размере стоимости дневного рациона питания в выходные, праздничные и каникулярные дни, при выездах на производственную практику и по желанию учащегося взамен завтрака или ужина.