Приложение к Документ от 31.07.2009 г № Б/Н Таблица
Сопутствующие и служебно-бытовые помещения доу таблица в.1 — состав и площади сопутствующих и служебно-бытовых помещений
Наименование помещений |
Площадь, кв. м (не менее) |
|
Вместимость |
|
до 100 мест |
более 100 мест |
1 |
2 |
3 |
Методический кабинет |
10 |
12 |
Медицинские помещения: |
|
|
Медицинский кабинет |
12 |
12 |
Процедурный кабинет |
8 |
8 |
Изолятор: |
|
|
приемная |
8 |
8 |
палаты |
8 (4 + 4) |
10 (6 + 4) |
туалет с местом для приготовления
дезинфицирующих средств |
6 |
6 |
Пищеблок: |
|
|
горячий цех |
|
23 |
|
28 |
|
|
|
|
|
раздаточная |
|
|
|
|
холодный цех |
6 |
6 |
мясорыбный цех |
8 |
12 |
овощной цех |
6 |
7 |
моечная кухонной посуды |
4 |
6 |
кладовая сухих продуктов |
8 |
11 |
кладовая овощей |
4 |
6 |
помещение для хранения скоро- и особо
скоропортящихся продуктов с холодильными
камерами (мясорыбная гастрономия,
молочно-жировая, фруктовая) |
6 |
9 |
загрузочная |
6 |
6 |
моечная оборотной тары |
4 |
4 |
кладовая уборочного инвентаря |
3 |
3 |
гардероб, душ и туалет персонала |
10 |
10
6 + 2 + 2 |
|
6 + 2 + 2 |
|
Постирочная: |
|
|
помещение приема и сортировки грязного белья |
4 |
6 |
стиральная |
14 |
16 |
гладильная |
10 |
12 |
служебно-бытовые помещения: |
|
|
кабинет заведующего |
10 |
12 |
кабинет заместителя заведующего |
- |
8 |
комната завхоза |
6 |
9 |
комната персонала |
12 |
15 |
комната личной гигиены |
3 |
3 |
туалет персонала (на каждом этаже) |
3 |
3 |
кладовая уборочного инвентаря и моющих
средств (на каждом этаже) |
3 |
3 |
кладовая чистого белья |
4 |
6 |
Для предварительных расчетов общей площади зданий ДОУ при разработке градостроительной документации рекомендуется принимать удельные показатели общей площади на одного ребенка:
- для ДОУ вместимостью до 100 мест - 30,0 кв. м;
- для ДОУ вместимостью более 100 мест - 25,0 кв. м.