N
п/п
| Наименование продуктов
| Нормы на одного
воспитанника
(граммов в сутки)
|
дошкольного
возраста
| школьного
возраста
|
1.
| Мясо (говядина 1 категории), в том числе
субпродукты (печень говяжья)
| 95
| 105
|
2.
| Рыба свежемороженая (неразделенная), в том
числе сельдь
| 60
| 110
|
3.
| Птица 1 категории потрошенная
| 25
| 70
|
4.
| Молоко и кисломолочные продукты
| 550
| 550
|
5.
| Творог 9-процентный, творожные сырки
| 50
| 70
|
6.
| Сметана 15-процентная, 20-процентная
| 10
| 10
|
7.
| Сыр твердый
| 10
| 12
|
8.
| Масло сливочное
| 35
| 50
|
9.
| Яйцо (штук)
| 1
| 1
|
10.
| Колбасные изделия
| 10
| 25
|
11.
| Соки плодово-ягодные натуральные
| 200
| 200
|
12.
| Фрукты свежие
| 260
| 250
|
13.
| Сухофрукты
| 15
| 20
|
14.
| Овощи и зелень
| 400
| 470
|
15.
| Картофель
| 300
| 400
|
16.
| Крупы, бобовые, макаронные изделия
| 45
| 75
|
17.
(в ред. Постановления Правительства Челябинской области от 27.07.2011
N 250-П)
| Чай черный
| 0,2
| 1
|
|
18.
| Сахар
| 60
| 70
|
19.
| Кондитерские изделия
| 25
| 30
|
20.
| Хлеб ржаной
| 60
| 150
|
21.
| Хлеб пшеничный, в том числе батон
| 100
| 200
|
22.
| Сухари панировочные
| 2
| 5
|
23.
| Кофе, кофейный напиток
| 2
| 4
|
24.
| Какао-порошок
| 1
| 2
|
25.
| Дрожжи хлебопекарные
| 1
| 1
|
26.
| Масло растительное
| 12
| 18
|
27.
| Соль
| 5
| 8
|
28.
| Специи
| 1
| 2
|
29.
| Мука пшеничная
| 25
| 40
|
30.
| Крахмал картофельный
или кисель-концентрат
| 2
8
| 4
8
|