Приложение к Постановлению от 10.04.2009 г № 3174-П
Настоящие требования разработаны в соответствии с Законом Российской Федерации "О защите прав потребителей", Правилами продажи отдельных видов товаров, утвержденными Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 N 55, санитарно-эпидемиологическими правилами СП 2.3.6.1066-01, Правилами благоустройства города Магнитогорска, утвержденными Решением Магнитогорского городского собрания депутатов от 28.02.2007 N 29:
1.Размещение сезонных объектов передвижных изотермических емкостей для торговли квасом осуществляется администрациями районов в городе Магнитогорске на период с 1 мая по 30 сентября в соответствии с Дислокацией, утвержденной настоящим Постановлением, при наличии Разрешения на право размещения изотермических емкостей вместе со схемой расположения каждого объекта, выдаваемые администрациями районов в городе.
2.В местах сезонной торговли квасом должны быть обеспечены требования безопасности дорожного движения, движения пешеходов и свободного доступа покупателей к местам торговли.
3.Площадка для размещения передвижных изотермических емкостей для торговли квасом должна быть благоустроена, иметь твердое тротуарное покрытие.
4.Изотермические емкости для сезонной торговли квасом должны быть эстетически оформленными; иметь вывеску с режимом работы и информацией о торгующем субъекте, навесной тент или зонт, урны или контейнер для сбора мусора.
5.На каждом месте торговли квасом в течение всего времени работы должны находиться и предъявляться по требованию следующие документы:
1) разрешение на размещение изотермической емкости для торговли квасом на данном участке вместе со схемой расположения объекта;
2) документы, указывающие товаропроизводителя и подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции;
3) книга отзывов и предложений, прошитая, пронумерованная, заверенная руководителем юридического лица или индивидуальным предпринимателем;
4) журнал учета мероприятий по контролю.
5.Торговый персонал обязан:
1) строго руководствоваться требованиями санитарного законодательства;
2) соблюдать правила личной гигиены;
3) иметь личные медицинские книжки, чистую форменную одежду, бэйдж;
4) содержать объект, торговое оборудование, инвентарь в чистоте.
6.Субъекты предпринимательской деятельности при организации торговли квасом обязаны иметь договоры с соответствующей организацией на вывоз отходов и обеспечивать:
1) соблюдение требований санитарного законодательства и плана производственного контроля;
2) предоставление достоверной информации о реализуемой продукции;
3) реализацию кваса исключительно из опломбированных производителем изометрических емкостей;
4) наличие при продаже кваса в розлив одноразовой посуды и условий для ее хранения;
5) мытье торгового инвентаря и санитарную обработку изометрической емкости по договору в предприятии-изготовителе кваса;
6) постоянный уход за внешним видом и чистотой своих объектов и территории, отведенной под размещение передвижной изометрической емкости для продажи кваса.
Начальник
управления экономики
администрации
города Магнитогорска
Челябинской области
Г.Е.КАЛИНИНА