Приложение к Постановлению от 27.01.2012 г № 13
I.Общие положения
1.Настоящее Положение определяет порядок организации и проведения областного конкурса "Лучшее предприятие общественного питания - 2012" (далее именуется - Конкурс).
2.Конкурс проводится в целях выявления и поощрения лучших предприятий общественного питания Челябинской области, добившихся высоких показателей в организации питания и культуре обслуживания населения.
II.Организатор и участники конкурса
3.Организатором Конкурса является Министерство экономического развития Челябинской области (далее именуется - Минэкономразвития).
4.Участниками Конкурса являются предприятия общественного питания Челябинской области, занявшие I, II, III места в муниципальных конкурсах "Лучшее предприятие общественного питания - 2012".
III.Основные функции организатора конкурса и конкурсной комиссии
5.Минэкономразвития осуществляет следующие функции:
1) сбор заявок на участие в Конкурсе и конкурсных материалов;
2) экспертиза представленных участниками Конкурса конкурсных материалов;
3) контроль за соблюдением порядка и сроков проведения Конкурса;
4) оформление результатов проведенного Конкурса;
5) награждение победителей Конкурса согласно решению конкурсной комиссии по проведению областных конкурсов "Лучшее предприятие торговли - 2012" и "Лучшее предприятие общественного питания - 2012" (далее именуется - конкурсная комиссия).
6.Конкурсная комиссия подводит итоги и определяет победителей Конкурса.
IV.Порядок проведения конкурса
7.Конкурс проводится в два этапа:
I этап - на муниципальном уровне (с 1 февраля 2012 года по 31 декабря 2012 года);
II этап - на областном уровне (с 1 января 2013 года по 14 февраля 2013 года).
8.Конкурс проводится по следующим группам участников Конкурса:
1) первая группа - предприятия общественного питания городских округов Челябинской области с численностью населения свыше 100 тысяч человек;
2) вторая группа - предприятия общественного питания городских округов и городских поселений Челябинской области с численностью населения менее 100 тысяч человек;
3) третья группа - предприятия общественного питания сельских поселений Челябинской области.
9.Предметом Конкурса является отбор лучших предприятий общественного питания в каждой группе участников Конкурса по следующим номинациям:
1) в первой группе:
"Лучший ресторан";
"Лучшее кафе (кофейня, бар)";
"Лучшее предприятие быстрого питания";
"Лучшая столовая";
2) во второй группе:
"Лучший ресторан";
"Лучшее кафе (кофейня, бар)";
"Лучшее предприятие быстрого питания";
"Лучшая столовая";
3) в третьей группе:
"Лучшее кафе (кофейня, бар)";
"Лучшая столовая".
10.Для участия в Конкурсе участники Конкурса представляют в Минэкономразвития следующие документы:
1) заявку на участие в Конкурсе по установленной форме согласно приложению к настоящему Положению;
2) рекомендательное письмо органа местного самоуправления Челябинской области с информацией об участии в I этапе Конкурса на муниципальном уровне, о вкладе предприятия в социально-экономическое развитие муниципального образования Челябинской области и участии в социально значимых и благотворительных акциях муниципального образования;
3) справки налогового органа, территориальных органов Пенсионного Фонда Российской Федерации и Фонда социального страхования Российской Федерации, подтверждающие отсутствие недоимки по уплате налогов, сборов и иных обязательных платежей, а также задолженности по уплате пеней, штрафов и иных финансовых санкций;
4) справка о средней заработной плате на предприятии;
5) справка территориального органа Федеральной службы по труду и занятости об отсутствии нарушений охраны труда на предприятии;
6) копии книги отзывов и предложений, журнала проверок;
7) копии меню и прейскурантов (за любые две недели 2012 года);
8) фотографии фасада предприятия общественного питания и торгового зала, производственных помещений, работников производства и обслуживающего персонала.
11.Минэкономразвития осуществляет прием конкурсных материалов в срок до 31 декабря 2012 года.
Документы, поступившие по истечении срока, установленного настоящим пунктом, или представленные не в полном объеме, конкурсной комиссией не рассматриваются.
Заявки и конкурсные материалы, представленные на Конкурс, заявителям не возвращаются.
12.Минэкономразвития рассматривает представленные материалы в течение 45 календарных дней со дня окончания приема документов и определяет лучшие из них, руководствуясь критериями, указанными в пункте 13 настоящего Положения.
V.Критерии оценки конкурсных материалов
13.Для определения победителей Конкурса используются следующие критерии:
1) ассортимент и качество меню и прейскурантов, предлагаемых предприятием общественного питания;
2) культура обслуживания, в том числе:
экстерьер и интерьер предприятия общественного питания;
оформление меню, прейскурантов;
форма работников производства и обслуживающего персонала;
предоставление дополнительных услуг (предоставление справочной информации, продажа сопутствующих товаров, заказ такси, доставка заказов на дом, выездное обслуживание);
3) соблюдение правил оказания услуг общественного питания, действующего законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия человека и защиты прав потребителей;
4) наличие жалоб, обращений покупателей;
5) вклад в социально-экономическое развитие и участие в социально значимых и благотворительных акциях муниципального образования Челябинской области.
VI.Порядок подведения итогов конкурса
14.Подведение итогов Конкурса осуществляется конкурсной комиссией.
15.Конкурсная комиссия определяет по одному победителю в каждой группе участников Конкурса по каждой номинации в следующем порядке:
1) по каждому критерию, указанному в пункте 13 настоящего Положения, определяется место каждого участника Конкурса, в соответствии с которым присваивается количество баллов (за I место - 1 балл, за II место - 2 балла и так далее по количеству участников Конкурса);
2) количество баллов суммируется по всем критериям, указанным в пункте 13 настоящего Положения;
3) победителем признается участник Конкурса, набравший наименьшую сумму баллов;
4) в случае если по одной из номинаций (групп) участников Конкурса не будет представлено заявок, или представленные заявки не соответствуют требованиям настоящего Положения, или не определены победители Конкурса, конкурсная комиссия вправе определить двух и более победителей по другим номинациям (группам) участников Конкурса.
16.Заседание Конкурсной комиссии правомочно, если на нем присутствует не менее двух третей ее членов.
17.В случае если два или более участников Конкурса набрали одинаковое количество баллов, победитель определяется простым большинством голосов от общего числа присутствующих членов конкурсной комиссии путем открытого голосования и оформляется протоколом. В протоколе содержится информация о составе конкурсной комиссии, результатах голосования, наименовании победителей Конкурса.
Председатель конкурсной комиссии обладает правом решающего голоса в случае равенства голосов или баллов.
18.Победители Конкурса награждаются дипломами. Награждение победителей Конкурса проводится в марте 2013 года в рамках профессионального праздника "День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства".
19.Проведение Конкурса и его результаты освещаются в средствах массовой информации и на официальных сайтах Минэкономразвития.